Kyckling med grönsaksris

Som rubriken lyder blev det alltså idag kyckling till middag.
Kryddade kycklingfileer med lite salt och currykrydda samt basilika .
La i ugnen i ca 45-50 min
Sedan kokade jag till 2 påsar boil in bag ris i 10 min och vid sidan av kokade jag grönsaker, som jag sedan blandade ut med riset .
Och avslutningsvis för att minska risken för torrhet så värmde jag en currysås till. God och enkel vardagsmat :)
Kryddade kycklingfileer med lite salt och currykrydda samt basilika .
La i ugnen i ca 45-50 min
Sedan kokade jag till 2 påsar boil in bag ris i 10 min och vid sidan av kokade jag grönsaker, som jag sedan blandade ut med riset .
Och avslutningsvis för att minska risken för torrhet så värmde jag en currysås till. God och enkel vardagsmat :)